[아하!] 꼭 내가 좋아하는 가게는 문을 닫더라 - 영업이익

매출 많아도 영업이익이 없으면 '허당'

오늘의 아하! 3줄 요약
- 기업이 번 돈(매출액)에서 생산(매출원가)과 판매·관리에 쓰인 비용(판매비와관리비)을 뺀 금액이 영업이익이다.
- 영업이익은 기업이 본 사업을 통해 남긴 이익으로 기업의 기초 체력을 보여준다.
- 매출이 높더라도 비용이 많이 들면 이익은 적다. 따라서 매출액과 함께 영업이익을 꼭 체크해야 한다.

왜 내가 많이 좋아하는 가게는 꼭 문을 닫지. 가끔 이런 생각 해본 적 없으신가요? 얼마 전에는 너무 맘에 들어서 단골이 돼야겠다고 생각했던 샤브샤브 칼국수 집이 돌연 초밥집으로 바뀌어버렸더라고요.

저는 그 가게를 왜 좋아하게 됐을까요? 우선 가격에 비해 재료가 푸짐하게 들어가고 음식의 양이 많았습니다. 가게의 위생 상태가 깔끔했고 종업원의 응대도 빨랐습니다. 가게 위치가 번화가 근처라 방문하기 쉬웠습니다. 그런데 이런 이유는 가게의 입장에서는 '비용'이 됩니다.

양이 푸짐하니 식재료비가 많이 들었을 테고 가게를 청결하게 유지하고 손님을 빠르게 응대하기 위해 종업원의 인건비가 지출됐습니다. 가게가 번화가 근처에 있으니 임대료도 상대적으로 비쌌을 것입니다. 아마 들어오는 돈보다 나가는 돈이 많아 사업을 중단하지 않았을까요.

이처럼 기업이 번 돈이 곧 '이익'은 아닙니다. 사업(영업) 활동에서의 비용을 제외해야 하는데요. 기업이 제품이나 서비스를 제공한 대가로 들어온 금액(매출액)에서 원가(매출원가)와 영업 활동에 쓰인 비용(판매비와관리비)을 뺀 금액이 '영업이익'입니다.

영업이익 = 매출액 - 매출원가 - 판매비와관리비(영업비용)