샘표, ‘우리맛 클래스’ 확대 진행

샘표가 고객들에게 제공해온 ‘우리맛 클래스’를 직원들에게 선보인다고 8일 밝혔다.

샘표는 9월 일부 직원들을 대상으로 처음 시도해 큰 호응을 얻은 ‘사내 우리맛 클래스’를 7일부터 확대 진행한다고 밝혔다. 샘표는 서울 충무로 본사 1층 우리맛공간에서 4월까지 매월 최대 10회 우리맛 클래스를 열고 서울 본사와 충북 오송의 우리발효연구중심 경기 이천과 충북 영동의 공장 직원들까지 700여 샘표 구성원들이 모두 우리맛 클래스를 경험하게 할 계획이다.





샘표는 획일화 돼 가는 현대의 식생활 속에서 우리맛의 가치를 재발견하기 위해 2016년부터 ‘요리과학연구방법론’이라는 프로세스를 통해 과학적으로 ‘우리맛 연구’를 계속해왔다.

샘표는 우리맛 연구 취지와 성과를 외부 고객에게 알리는 것 이상으로 내부 직원들에게 공감을 얻고 확신을 심어주는 것이 중요하다고 판단해 전 직원이 업무 시간을 할애해 우리맛 클래스에 참여하도록 했다.

샘표는 “우리맛 연구 결과를 토대로 쉽고 맛있고 건강하게 만드는 집밥 솔루션을 제공하는 우리맛 클래스가 직원들에게 샘표의 기업철학을 공유하는 진정성 있는 방법이라고 생각했다”고 밝혔다.

한편, 이날 샘표의 오전 10시 24분 주가는 2.21% 내린 3만9900원이며 시가총액은 1147억원이다. 52주 최고가는 7만600원, 52주 최저가는 3만2100원이다. PER(주가수익비율)은 10.10배, PBR(주가순자산비율)은 0.73배다.